Vellutata di ceci e fate

Sigur Ros, Eg anda

Perchè la mia  nonna mi raccontava sempre delle fate, quelle piccole e svolazzanti che io mi immaginavo fossero come Trilly di Peeter Pan. Perchè lei mi raccontava delle fate che venivano a rubare il pranzo o la cena ai bambini che non volevano mangiare. Perchè io era una bambina che non mangiava, potevo campare di aria fritta, diceva la nonna e io ridevo. Perchè io non mangiavo neanche le caramelle o le chicche se decidevo di non mangiare. Allora la nonna mi raccontava la storia delle fate...

... arrivavano di notte, nelle notti di luna piena, di quelle notti che la luna fa più luce di un lampione acceso, di quelle notti che la luna esce fuori da dietro le colline come fosse un palloncino di quelli gonfiati con l'elio delle feste e dei luna park, quelle notti che profumano di lucciole e di fiori di ciliegio, quelle notti che arrivano tutte in fila e cercano i bambini che non vogliono mangiare per rubare le loro cene. E arrivano  svolazzando, allegre e festanti, arrivano volando intorno ai piatti come mille apine impazzite, arrivano insieme alle lucciole che fanno luce anche se non importerebbe perchè di luce c'è quella della luna e si vede abbastanza. E si vedono arrivare da dentro il bosco e piano piano arrivano da te, questo cordone serpeggiante di puntini luminosi, profumati di fiori di tamerici, profumati di felicità....

 E allora la nonna è costretta a sgridare le fatine perchè non possono portarsi via la cena della bambina. La morale: vuoi tu forse piccola Sandra che la nonna debba sgridare le fatine del bosco? Non è forse meglio che tu ti mangi almeno una parte della cena e poi il resto la lasci alle fatine con il beneplacito della nonna? Si, la Sandra piccina faceva così: si ingollava a forza qualsiasi cosa ci fosse per cena perchè voleva bene alle fatine, non avrebbe mai voluto che loro se la prendessero con lei o con la nonna, certo che no! La cosa che la Sandra era sicura che piacesse tanto alle fatine era la minestra di ceci: visto che per lei era quella meno noiosa da mangiare doveva esserlo anche per le fatine!

La leggenda delle fatine è andata avanti per generazioni, anche i miei figli hanno avuto in racconto la storia delle fatine che arrivano in compagnia delle lucciole e anche loro hanno cercato di aiutare le fatine anche se, per dirla tutta, loro hanno sempre mangiato tranquillamente. 

Ieri, mentre cucinavo la vellutata di ceci per la cena di compleanno del 1/2 pompelmo, ieri ho pensato alle fatine di quando ero bambina, di quando credevo nelle fate. Ho guardato la luna fuori dalla finestra e per un attimo tutte le fatine sono entrate nella mia cucina e nella mia anima ancora una volta!

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 la ricetto-storia....

spero che la ricetta sia chiara, non ho messo le quantità, quello ve le vedete da voi con le vostre fatine!

La vellutata di ceci è stata una rivelazione per tutti gli gnomi barbuti che erano a cena a casa mia per festeggiare il compleanno del mio compagno, di fatine eravamo veramente poche ieri sera, giusto 4.
Guarnite con delle sfoglie di carciofi violetti fritti se proprio volete ammazzarli tutti stecchiti e lasciarli a bocca aperta!

baci